Ritorna alla Homepage
   
Tradizione, Esperienza, Passione per il miglior risultato   

Kadesh
Catalogo mondiale delle Varietà di Olivo
Scaricato da WWW.FRANTOIO-BO.IT
Tratto dal testo CATALOGO MONDIALE DELLE VARIETÀ DI OLIVO
Per gentile concessione del Consiglio Oleicolo Internazionale IOOC Tutti i diritti riservati.
© 2000 Consiglio Oleicolo Internazionale – Madrid (Spain) – email: iooc@internationaloliveoil.org
CULTIVAR: Kadesh
SINONIMI: K12
ORIGINE: Procede dal programma israeliano (IL) di miglioramento genetico dell'olivo.
DIFFUSIONE: Israele, nelle zone costiere e nelle regioni soggette ad alte temperature
USO: Da tavola
Cultivar ottenuta attraverso un programma di miglioramento genetico.
Conosciuta anche come K12, dal suo numero di breeding originario. E' stata introdotta nelle regioni calde ed è coltivata solo in condizioni irrigue. E' utilizzata esclusivamente come oliva da tavola.
Il frutto possiede un elevato contenuto zuccherino. E' di precoce entrata in produzione e di produttività elevata e costante. Necessita di una potatura annuale per prevenire un calo significativo nella produzione.
Quando la produzione stessa è molto elevata, è consigliabile un diradamento per salvaguardare la pezzatura regolare e per evitare lo stress da sovrapproduzione. In condizioni agronomiche ottimali il fenomeno dell'alternanza si manifesta in forma poco significativa. La raccolta si effettua quando le olive sono verdi, per una speciale produzione a basso contenuto d'olio, non oltre il 3%.
A maturazione il contenuto d'olio può arrivare ad un massimo del 9%. Il distacco della polpa dal nocciolo risulta agevole.
Vigoria media
Portamento espanso
Densità della chioma media
Lunghezza media
Numero di fiori/infiorescenza medio
Forma elittico-lanceolata
Lunghezza media
Larghezza media
Curvatura longitudinale della lamina elicoidale
Peso elevato
Forma sferica
Simmetria leggermente asimmetrico
Posizione del diametro trasversale massimo del frutto rispetto al peduncolo centrale
Apice rotondo
Base troncata
Umbone assente
Presenza di lenticelle numerose
Dimensione delle lenticelle grandi
Peso elevato
Forma ellittica
Simmetria leggermente asimmetrico
Posizione del diametro trasversale massimo del nocciolo rispetto all'inserzione centrale
Apice appuntito
Base arrotondata
Superficie rugosa
Numero di solchi fibrovascolari medio
Terminazione dell'apice mucronato

   back Torna in alto            back Torna al menù             Scarica come RTF Scarica come RTF