Descrizione
Caratteristiche
Filetti di tonno di qualità “Yellowfin” (Thunnus albacares) pescati in alto mare. Questi filetti sono rigorosamente selezionati e subito lavorati (in Italia) a poche ore dalla pesca, che avviene vicino alla costa, per mantenere inalterate le sue peculiarità e caratteristiche. Il colore è dorato, tendente al rosa, e lo caratterizzano la particolare consistenza della sua carne ed il sapore pieno e deciso.
Abbinamenti
Le caratteristiche nutrienti della sua carne lo rendono ideale per il consumo diretto. Il suo sapore deciso lo rende utilizzabile anche nelle preparazioni gastronomiche quali insalate, paste, salse.
| Informazioni Nutrizionali | |
| valori per 100 g di prodotto | |
| Valore energetico | 338 Kcal / 1399 kj |
| Grassi totali | 30 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,9 g |
| Carboidrati totali | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 17 g |
| Sale | 0,80 g |




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